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GABA: Dale una salida al estrés

March 13, 2023

Ya sea en la exitosa serie de televisión japonesa o en la vida real, siempre podemos ver la figura ocupada de los japoneses, ya sea apresurándose en su camino o enterrando la cabeza en su trabajo.El trabajo de alta intensidad y la vida acelerada han hecho de Japón un verdadero "país del estrés" de renombre mundial.Hoy, China, que se está desarrollando rápidamente, parece estar tomando el "relevo del gran poder de presión" de Japón.Según los últimos resultados de la encuesta publicados por Regus, un proveedor de soluciones de oficina de renombre mundial: la presión sufrida por los trabajadores de oficina en China continental en el último año ocupa el primer lugar en el mundo.En la encuesta de 16.000 profesionales en 80 países y regiones de todo el mundo, el 75 % de China continental y el 55 % de Hong Kong representaron una mayor presión que el año pasado, ocupando el primer y cuarto lugar respectivamente, los cuales superaron con creces el promedio mundial.El valor es 48%.Entre ellas, Shanghái y Pekín están a la cabeza de las ciudades encuestadas con un 80 % y un 67 % respectivamente.

 

La llamada "presión es motivación".Si bien la sociedad en rápido desarrollo ejerce presión sobre las personas, también brinda oportunidades comerciales ilimitadas para las empresas.El desarrollo de productos antiestrés ha atraído cada vez más la atención de las empresas, y actualmente el ingrediente que ha sido verificado clínicamente y tiene una gran cantidad de casos de desarrollo exitoso para aliviar el estrés y ayudar a mejorar la concentración es, sin duda, el GABA.

 

¿Por qué se llama "vitamina del alma"?

El nombre chino de GABA es ácido γ-aminobutírico, también conocido como aminoácido, que es un aminoácido no proteico natural, ampliamente presente en el cerebro de animales y plantas naturales en la naturaleza.En lo que respecta al cuerpo humano, el GABA se puede convertir del ácido glutámico en el cerebro bajo la acción de una descarboxilasa de ácido glutámico altamente específica, pero con el aumento de la edad y el estrés mental, la acumulación de GABA se vuelve cada vez más difícil.Aunque los tomates, las peras, los espárragos, las calabazas, los pepinos, los calabacines, las naranjas, los encurtidos, el kimchi y otras verduras y frutas y los alimentos parcialmente fermentados contienen GABA, el contenido de GABA en las plantas es bajo.Por lo tanto, si desea experimentar completamente la funcionalidad de GABA, debe tomar 50-100 mg de GABA de los suplementos nutricionales.

 

Dado que es muy respetado por la industria, ¿cómo regula y equilibra el cuerpo y la mente el GABA?

Resulta que bajo estrés a largo plazo, el cuerpo humano causará trastornos nerviosos autónomos, lo que resultará en síntomas como falta de energía, depresión, irritabilidad, ansiedad, fatiga, falta de atención y baja inmunidad.Y GABA puede inhibir la excitación de los nervios simpáticos;reducir la secreción de sustancias excitatorias endorfina y dopamina, reduciendo así el daño del estrés al cuerpo humano.Vale la pena mencionar que, a diferencia de otros alimentos refrescantes, los alimentos refrescantes generales son fáciles de estimular los nervios y mantener los nervios en un estado de excitación.El uso a largo plazo no es propicio para el equilibrio del cuerpo.El mecanismo de GABA es el opuesto.Puede calmar los nervios que se han excitado durante mucho tiempo, calmar el estado de ansiedad y tensión y hacer que el cuerpo descanse de manera efectiva, lo que favorece el mantenimiento de un estado saludable.

 

Específicamente, GABA es un neurotransmisor importante en el sistema nervioso central, presente principalmente en el cerebro y la médula espinal, y juega un papel importante en la corteza cerebral humana, el hipocampo, el tálamo, los ganglios basales y el cerebelo, y tiene una variedad de efectos sobre el cuerpo.La función tiene un efecto regulador.Aproximadamente el 50% de las sinapsis centrales del cuerpo humano utilizan GABA como transmisor.Cuando las personas se relajan y meditan, las ondas cerebrales α se ejecutarán a una frecuencia de ciclo de 8 a 12 por segundo.En este momento, GABA promueve el sistema nervioso parasimpático al aumentar las ondas α, lo que hace que las personas se calmen;Al mismo tiempo, GABA también reduce las ondas cerebrales β para reducir la actividad de los nervios simpáticos, equilibrar las emociones y reducir la excitación.

 

En resumen, por un lado, el GABA equilibra la sobreexcitación de las células nerviosas, haciendo que el cuerpo y la mente estén tranquilos, en paz y relajados, ejerciendo así un efecto de alivio del estrés;Y es por eso que GABA se llama "alimento para aliviar el estrés", "alimento curativo", "vitamina espiritual" y "factor neurotrófico".

 

En conclusión:

1. Las ondas alfa del grupo experimental y del grupo de control aumentaron;

2. En el grupo experimental, se suprimió la cantidad de ondas β (13 Hz, ondas que excitan a las personas).

Tomar GABA no solo puede aumentar la aparición de ondas α, sino también inhibir la aparición de ondas β, por lo que GABA tiene una muy buena función para aliviar el estrés.

 

Nota: Publicado por la Sociedad Química Agrícola de Japón en 2003

 

 

Innumerables historias de éxito

Debido a su buena estabilidad, el GABA se puede procesar en alimentos generales como chocolate, alimentos de panadería, dulces, bebidas lácteas, alimentos inflados, vino saludable, condimentos, bebidas, etc.;también se puede utilizar como ingrediente funcional en cápsulas, bebidas sólidas, barras nutritivas y otros suplementos dietéticos;y los productos para la salud como tabletas, gránulos y líquidos orales también son los "lugares útiles" preferidos para GABA.Por supuesto, en Japón e incluso en el mundo, las bebidas funcionales con GABA como factor funcional siguen siendo el campo de aplicación más grande.

 

Tomando a Japón como ejemplo, GABA Cool Water agrega 50 mg de GABA.Este producto no solo puede reponer el agua, sino que también ayuda a las personas a calmarse rápidamente.La fórmula sin calorías permite que los consumidores la beban cuando están trabajando, leyendo o haciendo ejercicio;cada botella de Score Aid producida por Okura Chemical contiene 100 mg de GABA.Las bebidas curativas de los candidatos se centran principalmente en el atractivo de consumo de "el punto decisivo para obtener buenas calificaciones es la mente normal", enfatizando los efectos de reducir la presión arterial, suprimir la excitación y aliviar la ansiedad;y SONIQ lanzado por Kirin es tal como el significado que contiene su marca, "Sonic + IQ = Sonic", es decir, además de complementar el agua y la fuerza física, también complementa la inteligencia.Destacar GABA ayuda a los consumidores a calmarse y mejorar su juicio.

 

Además, Aquarius Sharp Charge desarrollado por Coca Cola es sin duda el "producto estrella" entre muchas bebidas funcionales con GABA como material principal.El grupo objetivo de este producto son los trabajadores de oficina de 30 a 50 años que se encuentran en la "zona de estrés central", y cada botella de producto se agrega con 50 mg de GABA.Con el atractivo de "Cuidado mental", el producto tiene como objetivo hacer que los trabajadores de oficina piensen con mayor claridad y agudeza.Para estar a la altura del lanzamiento de esta bebida, Coca Cola ha trabajado intensamente en la promoción de marketing y en experimentos de investigación.